इभान्स होटल्सले स्टेफन पेरोटकालाई बहिया रिसोर्ट होटलको महाप्रबन्धक र जेने एस्टनलाई क्याटामरन रिसोर्ट होटल र स्पाको महाप्रबन्धकको रूपमा घोषणा गरेको छ।
पेरोटकाले जेने एस्टनलाई प्रतिस्थापन गरे जसलाई क्याटामारन रिसोर्टको महाप्रबन्धकमा बढुवा गरिएको छ।
इभान्स होटल्समा सामेल हुनु भन्दा पहिले, पेरुटकाले होटल डेल कोरोनाडोको लागि काम गरे; डेल भन्दा पहिले, उहाँ लस भेगासमा आधारित हुनुहुन्थ्यो, 2010-2017 बाट लस भेगासको द भेनिसियनमा भोज पाक कार्यहरू निर्देशन गर्दै र 2007-2010 बाट उनको मिशेलिन स्टार रेस्टुरेन्ट ओरियोलमा शेफ चार्ली पाल्मरसँग काम गर्दै।
पेरोटकाको प्रारम्भिक पाक करियरमा पोर्चुगलको भिला भिटा पार्क, अस्ट्रियाको होटल अल्महोफ, सिएटलको द रेनियर्स क्लब र ओखरस्ट, CA मा एर्नाको एल्डरबेरी हाउस समावेश थियो।
एस्टनले क्याटामारान रिसोर्टका पूर्व महाप्रबन्धक जिम चेस्टरलाई प्रतिस्थापन गरेका छन्, जो भर्खरै एटलान्टामा नयाँ अवसरहरूमा सरेका छन्, र क्याटामरन रिसोर्टमा दिनहुँ सञ्चालनको जिम्मेवारीमा छन्।
(eTN) | इजाजतपत्र पुन: पोस्ट गर्नुहोस् | पोष्ट सामग्री